TOP 10+ Thực Phẩm Tăng Cân Cho Người Gầy Hiệu Quả Bất Ngờ

Nhu cầu tăng cân cho người gầy cũng cấp thiết không kém so với việc giảm cân của người có thân hình quá khổ. Bởi vậy ăn gì để tăng cân nhanh là vấn đề luôn được nhiều người quan tâm. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, xây dựng một chế độ ăn uống khoa học, bổ sung thực phẩm tăng cân là cách hiệu quả nhất giúp người gầy cải thiện cân nặng.

Các nhóm thực phẩm tăng cân nhanh

Nhóm thực phẩm tăng cân giàu tinh bột

Thực phẩm giàu tinh bột là một trong những nhóm thực phẩm chính cung cấp năng lượng cho cơ thể nhờ nguồn carbohydrate dồi dào. Trong khi carbohydrate là thành phần quan trọng thiết yếu để các tế bào tổng hợp năng lượng cho cơ thể sử dụng.

Bên cạnh đó, một số thực phẩm tăng cân giàu tinh bột cũng chứa hàm lượng lớn chất xơ hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa. Nhờ đó giúp quá trình loại bỏ chất thải qua đường ruột dễ dàng hơn.

Nhóm thực phẩm tăng cân giàu protein

Protein (chất đạm) được ví là những “viên gạch” xây dựng cơ thể mỗi người. Protein không chỉ cung cấp nguồn năng lượng mà còn giữ vai trò xây dựng các cơ quan, cơ bắp, da và hormone.

Người gầy muốn tăng cân nhanh nên tăng cường các loại thực phẩm giàu protein vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày. Chẳng hạn như cá, hải sản, thịt nạc của gia súc và gia cầm, trứng, các sản phẩm từ đậu và các loại hạt.

⇒ Tham khảo: 20+ thực phẩm giàu protein tốt cho sức khỏe

Nhóm thực phẩm tăng cân chứa chất béo tự nhiên

Nếu hỏi ăn gì để tăng cân thì câu trả lời chắc chắn là những thực phẩm chứa chất béo tự nhiên. Chất béo không chỉ cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn là nền tảng để hấp thụ một số loại vitamin, chẳng hạn như vitamin E chỉ tan trong dầu và chất béo. Bổ sung chất béo đầy đủ giúp quá trình hấp thụ vitamin dễ dàng và hiệu quả hơn. 

Thực phẩm chứa chất béo tự nhiên có thể kể đến gồm sữa, thịt, gia cầm, hải sản, các loại hạt,...Ngoài ra bạn có thể bổ sung chất béo lành mạnh bằng cách sử dụng các loại dầu ăn có nguồn gốc thực vật (dầu oliu, dầu hạt cải, dầu dừa, dầu hướng dương,..) trong chế biến thực phẩm.

Nhóm thực phẩm tăng cân giàu vitamin và khoáng chất

Vitamin và khoáng chất là nền tảng để duy trì một cơ thể khỏe mạnh. Dù chỉ chiếm một lượng nhỏ trong cơ thể nhưng chúng rất cần thiết cho sự chuyển hóa và hấp thụ các chất dinh dưỡng khác. 

Do cơ thể không thể tự sản sinh và tổng hợp vitamin, khoáng chất nên nếu muốn tăng cân bạn buộc phải tăng cường bổ sung từ các nguồn thực phẩm từ bên ngoài.

Nhóm thực phẩm giàu chất chống oxy hóa

Mọi người thường biết đến chất chống oxy hóa là một chất bảo vệ cơ thể khỏi hoạt động gây hại của gốc tự do, phá hủy DNA và cấu trúc tế bào. Thế nhưng ít ai biết rằng chất chống oxy hóa cũng đóng vai trò quan trọng trong việc giúp cơ thể tăng cân, cải thiện cân nặng hiệu quả. Khi các tế bào khỏe mạnh và hoạt động tốt nhất sẽ hấp thu dinh dưỡng tối ưu để bạn có cơ thể cân đối, khỏe mạnh. Vì vậy, nếu chưa biết ăn gì để tăng cân thì bạn đừng bỏ qua nhóm thực phẩm giàu chất chống oxy hóa.

Top 10+ thực phẩm tăng cân cho người gầy hiệu quả nhất

Cơm trắng

Cơm trắng là món ăn quen thuộc với mọi người Việt và cũng là nguồn cung cấp tinh bột, carbohydrate dồi dào. Trung bình một chén cơm chứa khoảng 200 calo và 4,5g protein cung cấp nguồn năng lượng cho cơ thể để duy trì hoạt động thường ngày. 

Ăn cơm thường xuyên sẽ giúp bạn tăng cân nhanh chóng. Ngoài cơm thì bạn cũng có thể sử dụng gạo là thực phẩm chính để nấu các món cháo, súp, để thay đổi khẩu vị mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể.

Uống sữa tươi tăng cân nhanh

Sữa tươi là thực phẩm tăng cân nhanh cho người gầy không thể bỏ qua. Sữa có thể cung cấp cả chất béo, carbohydrate, protein cùng đa dạng các loại vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là vitamin D và canxi xây dựng hệ xương chắc khỏe. Không chỉ giúp bạn tăng cân, uống sữa còn giúp tăng cường sức đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch và mang lại vô vàn lợi ích tuyệt vời khá. 

Ngoài uống sữa tươi, sữa tiệt trùng thì các loại sữa tăng cân cũng được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích nên sử dụng cho người gầy. Các sản phẩm tăng cân này được nghiên cứu với hàm lượng dinh dưỡng đầy đủ, cân bằng, hỗ trợ cải thiện cân nặng một cách an toàn và hiệu quả.

⇒ Tham khảo: Top 7+ sữa tăng cân AN TOÀN nhất 2021 - lời khuyên NÊN DÙNG từ các chuyên gia

» Một số loại sữa tăng cân tốt nhất:

Ức gà

Nếu bạn muốn tăng cân nhanh một cách khoa học chứ không phải là tích tụ chất béo trong cơ thể thì nên ăn ức gà. Ức gà là thực phẩm tăng có mặt phổ biến trong thực đơn của các gymer, những người luyện tập thể thao.

Trong ức gà được coi là một phần chất béo tự do và lành mạnh nhờ phần thịt trắng. Đây cũng là một trong những nguồn protein nạc tốt nhất. Ăn ức gà thường xuyên sẽ cung cấp calo và đạm mà không khiến chất béo tích tụ trong cơ thể. Tuy nhiên, bạn nên ăn ức gà luộc hoặc áp chảo với dầu thực vật, không nên ăn gà chiên rán để tránh nạp nhiều chất béo.

Thịt bò và các loại thịt đỏ

Thịt bò và các loại thịt đỏ là thực phẩm giúp tăng cân cho người gầy nhanh chóng hiệu quả. Chúng là nguồn cung cấp protein và leucine, một loại axit amin quan trọng mà cơ thể cần để kích thích tổng hợp protein cho cơ bắp phát triển.

Ngoài ra, thịt bò còn được ví là thực phẩm vàng để cung cấp chất sắt rất quan trọng trong quá trình tạo hồng cầu, kẽm và các khoáng chất khác tốt cho sức khỏe. Ăn thịt bò sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, cải thiện các triệu chứng mệt mỏi, chóng mặt do thiếu máu. 

Ăn trứng cải thiện cân nặng hiệu quả

Ăn gì để tăng cân nhanh là câu hỏi băn khoăn của nhiều người, đặc biệt là những người gầy kinh niên. Câu trả lời là hãy ăn trứng. Trứng là một trong những thực phẩm tăng cân và xây dựng cơ bắp hiệu quả nhất. Trung bình một quả trứng chứa 90 calo. Không những giàu calo và protein, lượng amino acid trong trứng còn là loại protein tốt cho sức khỏe. 

Ngoài ra, hàm lượng selen và vitamin D trong trứng còn có tác dụng tăng cường sự trao đổi chất, chuyển hóa dinh dưỡng từ thực phẩm thành năng lượng cơ thể sử dụng được. Tuy nhiên không vì thế mà bạn ăn quá nhiều trứng nhé, chỉ nên ăn 2 - 3 bữa trứng/tuần.

Cá hồi và dầu cá

Nằm trong top thực phẩm cho người gầy muốn hiệu quả nhất là cá hồi. Cá hồi được đánh giá là thực phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe. Cá hồi và dầu cá không chỉ chứa nguồn axit béo omega 3 lành mạnh và nguồn protein dồi dào cho cơ thể mà còn tốt cho não bộ, cải thiện hệ miễn dịch, bổ sung chất béo để quá trình trao đổi chất diễn ra thuận lợi. Vì vậy, nếu bạn muốn tăng cân và có một cơ thể khỏe mạnh thì hãy bổ sung 2 - 3 bữa cá hồi/tuần nhé.

Cá hồi là thực phẩm giúp tăng cân nhanh 

Khoai tây và các thực phẩm giàu tinh bột

Khoai tây, khoai lang, ngô, bí đao,...là thực phẩm giúp bạn tăng cân nhanh chóng. Đây là nhóm thực phẩm giàu tinh bột cung cấp carbohydrate và calo giúp bạn tăng cân và tăng lượng dự trữ glycogen cơ bắp. Glycogen là nguồn nhiên liệu chủ yếu cho hầu hết các hoạt động thể thao và hoạt động. Hơn nữa, như đã nói ở trên, các thực phẩm giàu tinh bột cũng đồng thời bổ sung chất xơ, tốt cho tiêu hóa và hoạt động của đường ruột. 

Mật ong

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng người gầy muốn tăng cân nhanh, có cơ thể khỏe mạnh, vóc dáng cân đối thì nên sử dụng mật ong. Từ trước đến nay mật ong đã được biết đến là thực phẩm “đa zi năng” với vô vàn công dụng, từ làm đẹp cho đến cải thiện cân nặng, chăm sóc sức khỏe. 

Trung bình một muỗng mật ong chứa 64 calo, đường đơn không chứa cholesterol, carbohydrate, các loại vitamin, khoáng chất và đặc biệt là chất chống oxy hóa tự nhiên. Vì thế, uống nước mật ong hoặc các món ăn có thêm mật ong sẽ giúp bạn tăng cân, tái tạo cơ bắp. Với những người tập luyện thể thao thì mật ong sẽ giúp bù đắp lại lượng đường đã mất khi tập luyện.

» Xem thêm: Tác dụng của mật ong - Hướng dẫn 6 cách phân biệt mật ong nguyên chất

Trái bơ là thực phẩm tăng cân

Trái bơ là loại trái cây yêu thích của nhiều người. Đặc biệt là trong mùa hè nóng nực thì sinh tố bơ là thức uống giải khát nhanh chóng lại đẹp da, đẹp dáng. Trái bơ chứa rất nhiều chất béo lành mạnh và hàm lượng chất xơ thuận lợi cho việc tiêu hóa.

Một trái bơ lớn có chứa khoảng 300 calo, 30g chất béo và 17g chất xơ. Ngoài ra còn rất nhiều loại vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Vì thế đây là thực phẩm tăng cân nhanh cho người gầy. Tùy vào sở thích mà bạn có thể chế biến nhiều thức uống, món ăn ngon từ bơ như sinh tố, kem, hay ăn kèm với bánh mì, salad.

Trái bơ là một trong những thực phẩm giúp tăng cân hiệu quả

Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt

Nếu bạn chưa biết đâu là thực phẩm giúp tăng cân nhanh chóng thì bánh mì ngũ cốc nguyên hạt là gợi ý không tồi. Bánh mì nguyên hạt là 1 nguồn bổ sung carbohydrates tốt cho sức khỏe, giúp bạn tăng cân dễ dàng.

Bạn có thể dễ dàng kết hợp bánh mì với các nguồn protein khác trứng, thịt, phô mai, vừa có bữa ăn tiện lợi, nhanh gọn mà vẫn đảm bảo cân bằng dưỡng chất, cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể.

Dầu thực vật và các loại chất béo lành mạnh

Các loại chất béo và dầu lành mạnh là các thực phẩm tăng cân nhanh lại tốt cho sức khỏe. Chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyên rằng nên sử dụng chất béo từ thực vật thay cho chất béo hay các loại mỡ động vật để tránh nguy cơ tăng lượng cholesterol, tắc nghẽn mạch máu.

Chỉ cần cho thêm 15ml vào nước sốt, salad và trong khi nấu ăn sẽ tăng thêm 135 calo, giúp bạn tăng cân. Tuy nhiên bạn chỉ nên ăn với lượng vừa phải. Một số loại dầu lành mạnh có thể kể tới là dầu oliu, dầu hạt hướng dương, dầu dừa,...

Thực phẩm giúp tăng cân nhanh chóng, lành mạnh

Xây dựng một chế độ dinh dưỡng đầy đủ, cân bằng kết hợp thêm với việc luyện tập thể dục thể thao thường xuyên là cách tăng cân khoa học và hiệu quả nhất. Bạn cũng nên thay đổi nguồn thực phẩm đa dạng, dù có thích cũng không nên ăn quá nhiều một món nào.

Ngoài sử dụng các thực phẩm tăng cân thì bạn cũng có thể kết hợp với các sản phẩm hỗ trợ cải thiện cân nặng để nhanh chóng có được vóc dáng cân đối, thân hình khỏe khoắn.

THAM KHẢO

• Top 5 phương pháp tăng cân NHANH - AN TOÀN cho nữ tại Nhà
• Top 7 sữa tăng cân AN TOÀN nhất 2021 - lời khuyên NÊN DÙNG từ các chuyên gia
• [Review] Top 5 thực phẩm chức năng tăng cân ‘TỐT NHẤT’ thị trường hiện nay
• Những thực phẩm chức năng cho gymer tăng cân, tăng cơ tốt nhất