TOP 15 Thực Phẩm Giàu Vitamin C Tăng Đề Kháng Chống Lão Hóa

Vitamin C là một trong những loại vitamin thiết yếu với cơ thể. Nó giữ nhiều chức năng quan trọng cả với sức khỏe và sắc đẹp. Tuy nhiên, cơ thể con người không thể tự sản sinh vitamin C mà buộc phải bổ sung từ bên ngoài, qua thực phẩm chức năng hoặc các thực phẩm tự nhiên trong bữa ăn hàng ngày. Dưới đây là TOP 15 thực phẩm giàu Vitamin C tăng đề kháng, chống lão hóa da có thể sử dụng hàng ngày.

Thực phẩm giàu Vitamin C  

Vai trò của vitamin C với cơ thể

• Chống oxy hóa: vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, ngăn chặn hoạt động của gốc tự do gây hại cho cơ thể đồng thời  chuyển các tác nhân gây oxy hóa thành những chất vô hại và thải ra nước tiểu
• Tăng cường sức đề kháng và chức năng miễn dịch: vitamin C hỗ trợ xuất Interferon - loại protein do tế bào cơ thể tạo ra để chống lại tác nhân gây bệnh. Vitamin C cũng cần thiết cho tế bào T và bạch cầu, giảm nguy cơ mắc các bệnh về đường hô hấp, đặc biệt là cảm cúm, cảm lạnh,..
• Phòng chống bệnh tim mạch: giảm cholesterol trong máu, giúp thành mạch máu vững chắc
• Tổng hợp chất dẫn truyền thần kinh
• Vitamin C có vai trò tạo Collagen - thành phần chính của các mô liên kết, xương, răng, sụn, da và mô sẹo. Bổ sung vitamin C đầy đủ sẽ làm tăng quá trình tổng hợp collagen trong cơ thể, giúp vết thương mau lành và hạn chế hình thành sẹo
• Hỗ trợ thải độc: Vitamin C cần thiết cho hệ thống chuyển hóa thải độc của nhiều loại thuốc trong cơ thể, ngăn chặn các hóa chất độc hại gây ung thư,..

Vitamin C có vai trò quan trọng đối với khả năng đề kháng của cơ thể

Hàm lượng Vitamin C cần thiết cho cơ thể mỗi ngày

Hàm lượng Vitamin C được khuyến nghị mỗi ngày (RDA) thay đổi theo độ tuổi, giới tính và tình trạng bệnh lý của cơ thể. Các chuyên gia đưa ra lời khuyên, cách an toàn nhất để bổ sung Vitamin cho cơ thể là từ nguồn thực phẩm tự nhiên. Tuy nhiên, trong nhiều trường hợp ở những người có chế độ ăn uống kiêng khem, mắc các loại bệnh lý nhiều Vitamin C hoặc gặp vấn đề về chuyển hóa, hãy sử dụng thêm viên uống tổng hợp theo chỉ định. Hàm lượng khuyến cáo mỗi ngày là:

Hàm lượng Vitamin C khuyến cáo theo độ tuổi và giới tính

Những người thường xuyên hút thuốc, cần bổ sung thêm 35mg mỗi ngày so với những người không hút thuốc để tăng thêm khả năng đề kháng, ngăn ngừa các bệnh đường hô hấp như ho và cảm cúm. Giới hạn tiêu thụ tối đa cho phép của Vitamin C theo từng độ tuổi như sau:

Giới hạn tiêu thụ Vitamin C

Top 15 thực phẩm giàu vitamin C tốt nhất

Thực phẩm giàu Vitamin C-Trái ổi

Trái ổi đứng đầu trong danh sách các thực phẩm giàu vitamin C được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích sử dụng. Hàm lượng vitamin C trong ổi được đánh giá là cao gấp 4 lần trái cam, mỗi trái ổi có thể chứa đến 200mg vitamin C. Hơn nữa, loại trái cây này còn rất giàu dinh dưỡng, chứa vitamin A, acid folic, chất xơ và các chất khoáng như kali, đồng, mangan tốt cho sức khỏe. 

Vì thế, bạn nên ăn ổi thường xuyên nhưng chú ý chỉ ăn lượng phù hợp vì phần hạt ổi không tốt cho quá trình tiêu hóa. Bạn có thể uống nước ép ổi, vừa mang lại nhiều lợi ích tốt cho cơ thể, vừa làm đẹp, chăm sóc da sáng mịn.

Ổi là thực phẩm chứa nhiều Vitamin C bậc nhất

Ngoài cách bổ sung vitamin C bằng trái ổi các chuyên gia cũng khuyến khích bạn kết hợp với các thực phẩm chức năng vitamin C để đảm bảo cung cấp đầy đủ cho cơ thể.

» Tham khảo: Top 8 thực phẩm chức năng vitamin C tăng đề kháng, làm đẹp da tốt nhất

Viên uống bổ sung vitamin C Blackmores Bio C 1000mg của Úc

259.000đ 399.000đ

Mua ngay Thêm vào giỏ

Trái cam thực phẩm cung cấp vitamin C quen thuộc

Nhắc đến vitamin C thì hầu hết mọi người đều nghĩ đến trái cam. Thực tế, một quả cam cỡ vừa cung cấp đến 70mg vitamin C, chiếm 78% nhu cầu chất dinh dưỡng này mỗi ngày. Trái cam với hàm lượng vitamin C dồi dào là thực phẩm tăng cường sức đề kháng, chống lại các bệnh cảm lạnh, cảm cúm, đặc biệt khi giao mùa và thời tiết thay đổi. 

Bông cải xanh- Rau nhiều Vitamin C

Bông cải xanh được ví như “siêu thực phẩm” vì rất giàu dinh dưỡng, cung cấp đa dạng các loại vitamin và khoáng chất, gồm canxi, sắt, beta-carotene, carotenoid, chất xơ và đặc biệt là vitamin C. Chỉ cần nửa bát bông cải xanh nấu chín có thể bổ sung cho bạn đến 51mg vitamin C.

Không những thế, ăn bông cải xanh còn làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, tăng khả năng kháng khuẩn nhờ hoạt chất sulforaphane. Khi nấu bông cải xanh bạn không nên nấu quá chín bởi cả vitamin C và sulforaphane đều dễ bị hao hụt hoặc phân hủy bởi nhiệt độ.

Măng tây- Thực phẩm giàu Vitamin C và E

Măng tây được mệnh danh là "vua của các loại rau", có giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp cho cơ thể chất xơ, Protein, Vitamin E, C, K, A, B1, B2, B6,... cùng hàng loạt khoáng chất khác. Chỉ riêng Vitamin E, mỗi chén nhỏ măng tây có thể đáp ứng được 18% nhu cầu Vitamin E của cơ thể mỗi ngày.

Trái chanh bổ sung vitamin C rất tốt 

Nhắc đến những thực phẩm giàu vitamin C nhất chắc chắn phải nhắc đến thực phẩm họ cam chanh. Trong trái chanh nguyên vỏ cung cấp 83mg vitamin C, tương đương 92% nhu cầu vitamin C hàng ngày. Nhờ đó giúp bạn tăng cường sức đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể không bị nhiễm khuẩn hay mắc các bệnh về đường hô hấp. Bạn có thể uống nước chanh hoặc thêm chanh làm gia vị cho các món ăn. Không chỉ tốt cho sức khỏe, vitamin C trong chanh còn làm sáng da, mờ thâm, chăm sóc da mịn màng, sáng đẹp.

Rau gì nhiều Vitamin C?- Mùi tây

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết rau mùi tây là thực phẩm giàu vitamin C, chỉ với hai thìa canh rau mùi tây tươi đã mang lại 10mg vitamin C, tương ứng 11% nhu cầu khuyến nghị. Hơn nữa còn là nguồn cung cấp sắt, hạn chế nguy cơ thiếu máu thiếu sắt. Vitamin C trong rau mùi tây cũng hỗ trợ quá trình hấp thụ sắt đạt hiệu quả cao hơn. 

Kiwi thực phẩm chứa vitamin C 

Kiwi là trái cây yêu thích của nhiều người, không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn tốt cho việc chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp. Kiwi chứa hàm lượng cao vitamin C, kali, cùng axit béo omega 3 tốt cho trí não. Theo các chuyên gia, chỉ một quả kiwi cỡ vừa đã cung cấp 80% nhu cầu vitamin C của cơ thể. Vì vậy, bạn nên ăn kiwi thường xuyên, vừa cung cấp vitamin C, vừa cải thiện tình trạng stress, căng thẳng, giảm lượng cholesterol xấu và tăng cường miễn dịch.

⇒ Tham khảo: Một số thực phẩm chức năng vitamin C:

Kẹo dẻo Vita Gummies Nature’s Way Multi Vitamin + Vegies cho bé, 120 viên

330.000đ 430.000đ

Mua ngay Thêm vào giỏ

[T4/2023] Kẹo dẻo bổ sung vitamin C Kirkland Adult Gummies C 250mg

312.000đ 432.000đ

Mua ngay Thêm vào giỏ

Dâu tây- Thực phẩm bổ sung Vitamin C dồi dào

Nằm trong nhóm thực phẩm giàu vitamin C tăng đề kháng, chống lão hóa tốt nhất thì không thể bỏ qua dâu tây. Dâu tây là thực phẩm giàu vitamin C cho bé và tốt cho sức khỏe của tất cả mọi người. 

Ngoài hàm lượng vitamin C dồi dào thì loại trái này còn cung cấp mangan, flavonoid, folate và các chất chống oxy hóa có lợi khác. Nhờ đó chống lão hóa da, làm chậm quá trình xuất hiện các dấu hiệu tuổi tác đồng thời ngăn ngừa ung thư hiệu quả.

Vitamin C thực phẩm chức năng DHC Nhật Bản

Viên uống Vitamin C DHC Nhật Bản được chiết xuất 100% từ các loại thảo mộc quý hiếm tự nhiên. Viên uống có thể sử dụng cho nhiều nhóm đối tượng, từ trẻ em đến người cao tuổi mà không gây nên nhưng tác dụng phụ không mong muốn cho sức khỏe. 

Công dụng

• Tăng sức đề kháng cho cơ thể, ngăn ngừa nguy cơ cảm cúm và ốm vặt
• Hỗ trợ vết thương nhanh lành
• Đào thải độc tố, thanh lọc cơ thể
• Ngăn ngừa oxy hóa cho cơ thể, làn da, hỗ trợ tim mạch
• Làm mờ thâm nám, thâm mụn, dưỡng da trắng sáng, mịn màng

Viên Uống Hỗ Trợ Bổ Sung Vitamin C DHC Nhật Bản

79.000đ 131.000đ

Mua ngay Thêm vào giỏ

Cách dùng

• Sử dụng được cho cả nam, nữ, trẻ em và người cao tuổi
• Người muốn nâng cao sức đề kháng, phòng ngừa bệnh tật
• Mỗi ngày uống 2 viên, chia thành 2 lần trong hoặc sau khi ăn
• Không uống vào buổi tối

Ớt chuông- Thực phẩm Vitamin C tốt nhất

Các loại ớt chuông (xanh, vàng, đỏ,...) nằm trong nhóm những thực phẩm chức nhiều vitamin C nhất. Một chén ớt chuông đỏ xắt nhỏ chứa gần gấp ba lần hàm lượng vitamin C chứa trong một quả cam. Ớt chuông cũng rất giàu vitamin A và caroten tốt cho thị lực, chăm sóc mắt sáng khỏe, hạn chế các vấn đề về cận thị, thoái hóa điểm vàng,...

Đu đủ là thực phẩm cung cấp vitamin C

Đu đủ là loại trái cây dân dã, quen thuộc với mọi người nhưng ít ai biết rằng nó lại là thực phẩm cung cấp hàm lượng vitamin C rất lớn. Mỗi 100g đu đủ chứa khoảng 62mg vitamin C. Đu đủ cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa như carotene và flavonoid, vitamin A và folat.

Trong đu đủ còn có men papain, một loại men rất tốt cho đường tiêu hóa. Ăn đu đủ cũng làm giảm nguy cơ mắc ung thư đại tràng và ung thư cổ tử cung. 

Thực phẩm chức năng Vitamin C Kirkland 1000mg

Vitamin C Kirkland 1000mg, lọ 500 viên, đến từ thương hiệu Kirkland của Úc. Viên uống được chiết xuât từ những thành phần tự nhiên, bổ sung nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể.

Công dụng

• Bổ sung nguồn Vitamin C, phòng ngừa thiếu hụt dưỡng chất
• Nuôi dưỡng làn da mịn màng, trắng sáng, ngăn ngừa lão hóa, làm mờ đốm thâm đen
• Thúc đẩy quá trình sản sinh Collagen tự nhiên
• Hỗ trợ vết thương nhanh lành

Vitamin C 1000mg Kirkland hộp 500 viên chính hãng của Mỹ

525.000đ 706.000đ

Mua ngay Thêm vào giỏ

Cách dùng

• Dùng cho người thường xuyên mệt mỏi, ốm vặt
• Người có hệ miễn dịch kém, thường xuyên ho và cảm cúm
• Người có chế độ dinh dưỡng nghèo nàn, ăn ít rau củ
• Ngậm 1-2 viên mỗi ngày

Trái dứa- Thực phẩm chứa nhiều Vitamin C nhất

Nếu bạn chưa biết nên ăn gì để bổ sung vitamin C thì hãy “làm bạn” với trái dứa. Ăn dứa tươi hoặc uống nước ép dứa cung cấp hàm lượng lớn vitamin C. Trong dứa còn có bromelain một loại enzym tốt cho tiêu hóa, hỗ trợ quá trình phân hủy thức ăn và làm giảm cảm giác khó chịu do chướng bụng, phình bụng.  

Vải thiều- Thực phẩm nhiều Vitamin C

Vải thiều là thức quả của mùa hè, là món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn, ăn mãi không chán. Tuy nhiên ít ai biết rằng vải thiều cũng nằm trong những loại thực phẩm giàu vitamin C. Một trái vải có trọng lượng khá bé nhưng lại cung cấp đến 7mg vitamin C, tương ứng với 7,5 nhu cầu dưỡng chất này trong một ngày.

Trong trái vải còn chứa khá nhiều axit béo omega 3 và omega – 6 những dưỡng chất có lợi cho não bộ và chăm sóc sức khỏe tim mạch. Mặc dù vậy, trái vải có tính nóng và lượng đường cao nên bạn cũng không nên ăn quá nhiều nhé!

Viên sủi Swisse High Strength Vitamin C 1000mg

Viên sủi Swisse High Strength Vitamin C 1000mg là sản phẩm dạng sủi có hàm lượng Vitamin C an toàn, có thể sử dụng mỗi ngày cho nhiều độ tuổi.

Viên sủi Swisse High Strength Vitamin C 1000mg

Công dụng

• Nâng cao hiệu quả hoạt động của hệ thống miễn dịch, tăng cường sức khỏe.
• Thúc đẩy quá trình trao đổi chất, cung cấp năng lượng cho cơ thể, giảm căng thẳng, mệt mỏi
• Nuôi dưỡng da trắng sáng, làm mờ thâm nám, thâm mụn, chống lão hóa
• Làm giảm và phòng ngừa các chứng bệnh hô hấp.
• Tăng khả năng hấp thu sắt của cơ thể

Cách dùng

• Sử dụng được cho mọi đối tượng, kể cả người ăn chay
• Thả 1 viên sủi vào cốc nước khoảng 270ml, đợi tan hoàn toàn thì uống
• Mỗi ngày dùng 1 viên.

Tác dụng phụ khi sử dụng Vitamin C quá liều

Nếu bạn chỉ cung cấp Vitamin C cho cơ thể thông qua ăn uống thì rất hiếm trường hợp xảy ra tác dụng phụ. Bổ sung Vitamin C theo đường uống cũng sẽ rất an toàn nếu đúng liều và sử dụng sau khi ăn sáng hoặc trưa. Tuy nhiên, trong trường hợp lạm dụng quá liều trong thời gian dài có thể gây nên tác dụng phụ không mong muốn như: Buồn nôn, nôn, ợ nóng, viêm loét thực quản, tắc nghẽn ruột non hoặc ruột già, co thắt dạ dày, gây mệt mỏi, đau đầu, buồn ngủ, tiêu chảy, mất ngủ, phát ban trên da,.... Trong nhiều trường hợp nếu lạm dụng liều quá cao có thể gây xuất huyết dạ dày và sỏi thận với người mắc bệnh gan thận. Vì vậy, hãy tuân thủ tuyệt đối quy định về liều lượng, không vượt quá 2000mg mỗi ngày.

Những tác dụng phụ thông thường sẽ tự hết sau khi ngưng sử dụng. Trong một số trường hợp, nếu ngưng sử dụng thuốc nhưng không giảm bớt tác dụng không mong muốn, hãy đến cơ sở y tế gần nhất để được chữa trị kịp thời.

Những lưu ý khi bổ sung Vitamin C

Hãy chú ý một số điểm sau để bổ sung Vitamin C an toàn và đạt hiệu quả cao:

• Không lạm dụng Vitamin C liều cao trong thời gian dài.
• Không nhai Vitamin C khi uống vì Vitamin C vì sau khi nhai sẽ giữ lại tính Acid cao trong miệng, có thể gây ăn mòn men răng
• Khi uống Vitamin C, hãy kiêng ăn gan lợn vì trong gan lợn có chứa vi lượng như ion sắt, đồng,... làm tăng tốc độ oxy hóa Vitamin C, gây mất tác dụng của viên uống.
• Không uống Vitamin C cùng kháng sinh, nhất là kháng sinh nhóm Beta Lactam như Penicillin, Ampicillin, Amoxicillin, Augmentin, Unacyl, Cloxacillin, Oxacillin,... vì sẽ xảy ra tương tác, làm mất tác dụng của thuốc.
• Vitamin C là Vitamin tan trong nước, hãy uống Vitamin C cùng nhiều nước để tăng khả năng hấp thu và đào thải Vitamin C thừa
• Nếu xảy ra bất thường khi sử dụng, hãy dừng ngay và theo dõi.

Vitamin C là dưỡng chất quan trọng đối với cơ thể nên cần bổ sung đầy đủ mỗi ngày. Thiếu hụt vitamin C làm giảm khả năng miễn dịch, cơ thể dễ bị nhiễm khuẩn, dễ ốm bệnh và dẫn đến nhiều hệ lụy không mong muốn. 

Trên đây là TOP thực phẩm giàu vitamin C tốt nhất được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng. Bạn nên bổ sung từ nhiều loại thực phẩm khác nhau, không nên ăn quá nhiều một số loại nhất định. Ngoài ra cũng nên kết hợp từ các nguồn đa dạng như thực phẩm chức năng vitamin C để tăng đề kháng, chăm sóc sức khỏe tốt nhất nhé!

Nguồn tham khảo: healthline.com

THAM KHẢO NGAY

• TOP Thực Phẩm Chống Lão Hóa Tốt Nhất Không Nên Bỏ Lỡ
• TOP thực phẩm tốt cho sức khỏe mọi nhà cần biết
• Top 8 Thương Hiệu Thực Phẩm Chức Năng Nổi Tiếng Nhất Thế Giới
• TOP 10 Thực Phẩm Chức Năng Của Pháp Được Yêu Thích Nhất
• Top 10 Thực Phẩm Chức Năng Của Nhật Tốt Nhất
• Top 10 Thực Phẩm Chức Năng Mỹ Tốt Nhất Nên Mua
• Top 10 Thực Phẩm Chức Năng Của Úc Tốt Nhất