Người bị huyết áp thấp nên ăn gì, kiêng gì?

Người mắc huyết áp thấp cần có chế độ ăn uống khoa học, biết thực phẩm nào nên dùng, thực phẩm nào nên tránh để bảo vệ và tăng cường sức khỏe, tránh những biểu hiện mà bệnh gây ra. Sai lầm trong dinh dưỡng có thể khiến tình trạng bệnh tồi tệ hơn.

Những điều cần biết về bệnh huyết áp thấp

Huyết áp thấp là gì?

Trước tiên, bạn cần biết huyết áp là áp lực của mạch máu lên thành động mạch. Huyết áp bằng cung lượng tim nhân với sức cản ngoại vi. Khi tim co bóp, chỉ số huyết áp được thể hiện qua từng nhịp đập sẽ được đo từ tâm thu đến tâm trương.

• Huyết áp tâm thu: áp lực trong lòng động mạch khi tim co bóp và đầy máu
• Huyết áp tâm trương: áp suất trong lòng động mạch khi tim nghỉ giữa hai lần bóp

Huyết áp thấp là khi chỉ số huyết áp tâm thu < 90, còn chỉ số huyết áp tâm trương chỉ số sẽ < 60 mmHg, nghĩa là 90/60 mmHg. Huyết áp thấp làm cho thể tích máu giảm đi vì co mạch.

Có những trường hợp huyết áp thấp nào?

Huyết áp thấp được chia thành 2 dạng:

• Huyết áp thấp tiên phát: những người từ nhỏ đến lớn huyết áp vẫn thấp mà không hề có triệu chứng hoặc biến chứng.
• Huyết áp thấp thứ phát: huyết áp bình thường nhưng sau đó huyết áp bị tụt dần xuống tới mức được coi là huyết áp thấp.

Biểu hiện huyết áp thấp

Huyết áp thấp gây ảnh hưởng lớn đến chất lượng cuộc sống. Bệnh lý này có các biểu hiện:

• Đau đầu
• Mệt mỏi
• Hoa mắt, chóng mặt
• Stress
• Khô da
• Tăng nhịp tim

Tình trạng huyết áp thấp kéo dài còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ dẫn đến những bệnh lý nghiêm trọng như suy giảm trí nhớ, suy giảm chức năng sinh lý. Thậm chí là nhồi máu cơ tim, ảnh hưởng đến tính mạng.
Chính vì vậy, người mắc huyết áp thấp nên có biện pháp cải thiện. Mà trước tiên là có chế độ dinh dưỡng khoa học, biết mình nên ăn gì, kiêng gì.

Huyết áp thấp nên ăn gì?

Một số loại thực phẩm có tác dụng làm tăng huyết áp, giúp người bị huyết áp thấp có chỉ số huyết áp ổn định về mức bình thường, phòng tránh những biểu hiện của bệnh.

Muối

Muối là gia vị có sẵn trong mỗi gia đình. Trong muối chứa hàm lượng natri cao có thể cải thiện triệu chứng của bệnh huyết áp thấp.

Bổ sung một chút muối vào các món ăn hàng ngày không chỉ giúp tăng hương vị cho thực phẩm mà còn giúp tăng huyết áp. Ngoài cách này bạn cũng có thể thêm ít muối vào ly nước uống. Tuy nhiên cần cẩn trọng bởi nếu không kiểm soát tốt lượng muối nạp vào cơ thể thì sẽ phản tác dụng và dẫn đến nhiều hệ lụy không mong muốn.

Nhân sâm

Nhân sâm từ lâu đã được biết đến là một thảo dược quý mang lại rất nhiều công dụng và lợi ích đối với sức khỏe. Nếu hỏi huyết áp thấp nên ăn gì thì câu trả lời chắc chắn là nhân sâm.

Nhân sâm giúp tăng tạo máu, cải thiện sức co bóp cơ tim và tăng cường lưu thông huyết mạch. Nếu bạn dùng nhân sâm ở mức độ vừa phải thì sẽ tăng huyết áp, bồi bổ cơ thể, làm giảm các triệu chứng mệt mỏi, hoa mắt chóng mặt.

Cam thảo

Cam thảo là một loại thảo mộc giúp ổn định chỉ số huyết áp thấp gây ra bởi hàm lượng cortisol trong máu thấp. Hợp chất có trong cam thảo sẽ ức chế hoạt động của enzyme có chức năng phân hủy cortisol.

Hơn nữa, cam thảo còn khiến giảm nồng độ kali trong cơ thể - một trong những nguyên nhân gây huyết áp thấp bởi kali làm lượng muối bài tiết nhanh qua đường nước tiểu. Do đó, bạn có thể dùng cam thảo đã sấy khô hoặc bột cam thảo để pha trà uống. Sử dụng trong vài ngày sẽ kiểm soát được chỉ số huyết áp.

Trà gừng

Một cốc trà gừng ấm pha thêm chút nước đường sẽ giúp tăng huyết áp tạm thời cho người huyết áp thấp trong lúc cấp bách. Tất nhiên sau đó bạn vẫn cần có chế độ dinh dưỡng hàng ngày đảm bảo để giữ huyết áp ở mức ổn định.

Nho khô

Nho khô được coi là một vị thuốc tự nhiên nên bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng cho người có chỉ số huyết áp thấp hơn ngưỡng thông thường. Nho khô giúp duy trì huyết áp mức độ bình thường bằng cách hỗ trợ các chức năng của tuyến thượng thận. Các chuyên gia khuyên rằng bạn nên ăn nho khô vào buổi sáng khi đói để cải thiện vấn đề sức khỏe này.

Caffeine

Những đồ uống như cà phê, trà, socola,...có chứa caffeine được coi là nguyên liệu sơ cứu khẩn cấp cho người bị tụt huyết áp đột ngột. Nó có thể ức chế hoạt động của hormon chịu trách nhiệm làm giãn động mạch hoặc kích thích giải phóng hormon tuyến thượng thận.

Nước chanh

Uống nước chanh pha thêm chút muối không chỉ bù khoáng, bổ sung chất điện giải hao hụt cho cơ thể mà còn giúp cải thiện huyết áp. Hơn nữa, chất chống oxy hóa trong chanh còn giúp huyết áp ổn định và điều tiết lưu thông máu.

Thực phẩm chứa sắt

Sắt là khoáng chất có vai trò quan trọng trong quá trình hình thành tế bào hồng cầu. Cơ thể thiếu sắt dẫn đến thiếu máu cũng là nguyên nhân huyết áp thấp. Vì vậy, người bị huyết áp thấp nên bổ sung các thực phẩm giàu sắt như thịt bò, gan động vật, trứng, các loại hải sản, các loại đậu,...

Thực phẩm giàu vitamin B12 và axit folic

Vitamin B12 và axit folic là hai loại vitamin không thể thiếu trong việc tạo máu của cơ thể, ngăn ngừa huyết áp thấp. Cơ thể không thể tự sản sinh vitamin nên buộc bạn phải cung cấp từ bên ngoài qua đường ăn uống hoặc sử dụng TPCN. Gợi ý cho bạn là măng tây, củ cải và các loại đậu khô, đậu Hà Lan, đậu lăng đều rất giàu vitamin B12 và vitamin B9 (axit folic).

Huyết áp thấp nên kiêng gì?

• Củ cải đường: được coi là “thần dược” để hạ huyết áp cho người huyết áp cao nên nếu bạn mắc chứng huyết áp thấp thì hãy tránh xa thực phẩm này
• Táo mèo: có tác dụng làm giãn mạch ngoại vi, chỉ được khuyên dùng cho người huyết áp cao
• Hạt dẻ nướng, sữa ong chúa: chứa insulin tác động làm giãn động mạch và hạ huyết áp rất nhanh
• Cà rốt: chứa muối succinic khiến kali trong nước tiểu tăng lên, huyết áp giảm
• Cà chua: chứa hàm lượng lycopen dồi dào nên không dành cho người huyết áp thấp, sẽ khiến bạn đau đầu, mệt mỏi
• Cần tây, dưa hấu, tảo bẹ, tỏi, hành tây, hạt hướng dương,...
• Rau diếp cá, khoai tây, chuối
• Rượu bia, đồ uống có cồn, chất kích thích: khiến cơ thể mất nước và giãn mạch đột ngột, dẫn đến hoa mắt, chóng mặt, cơ thể lảo đảo,...

Lời khuyên cho người huyết áp thấp

Bên cạnh chế độ dinh dưỡng, nắm rõ loại thực phẩm nào nên ăn, nên tránh thì người bị huyết áp thấp muốn cải thiện bệnh và tăng cường sức khỏe hãy thực hiện theo những lời khuyên dưới đây:

• Uống đủ nước mỗi ngày, tối thiểu từ 1,5 - 2 lít nước để tránh mất nước và tăng thể tích máu
• Không nên ăn quá no mà nên chia nhỏ thành nhiều bữa ăn trong ngày, cơ thể sẽ không tiêu hao quá nhiều năng lượng cho việc tiêu hóa thức ăn trong một thời điểm. Đồng thời, ăn nhiều bữa nhỏ với lượng carbohydrate thấp sẽ giúp bạn tránh bị tụt huyết áp
• Tránh những thực phẩm tiêu hóa quá nhanh (gạo, bánh mì trắng) thay vào đó nên sử dụng các thực phẩm như đậu, protein và ngũ cốc để giữ huyết áp ổn định
• Không đứng quá lâu
• Ngủ sớm và ngủ đủ giấc, tránh thức khuya
• Tránh thay đổi tư thế đột ngột
• Không kê cao gối khi ngủ
• Không nên nằm quá lâu trên giường hoặc ngồi quá lâu tại bàn làm việc
• Không đứng dậy đột ngột, do máu chưa kịp lưu thông đồng đều trong cơ thể dễ dẫn đến tối sầm mặt, hoa mắt, quay cuồng,...
• Không nên tiếp xúc lâu với nước nóng (khi tắm, ngâm mình hoặc xông hơi,...)
• Hạn chế rượu bia, đồ uống có cồn và các chất kích thích sẽ khiến mạch máu co lại, tụt huyết áp nhanh hơn
• Tập luyện thể thao với cường độ phù hợp để duy trì sức khỏe

• Tránh ra ngoài khi trời nắng, nhiệt độ gay gắt
• Kiểm soát cảm xúc, tránh căng thẳng, stress sẽ ảnh hưởng đến hoạt động của tim và huyết áp
• Giữ cân nặng ổn định, tránh thừa cân, béo phì
• Điều quan trọng nhất là nên đi khám sức khỏe định kỳ để sớm phát hiện những triệu chứng bệnh và có biện pháp cải thiện từ sớm

Lời kết: Qua bài viết trên chắc hẳn bạn đã hiểu rõ hơn về bệnh huyết áp thấp và biết người bị huyết áp thấp nên ăn gì, kiêng gì rồi đúng không? Hy vọng chúng tôi đã mang đến cho bạn những thông tin hữu ích! Chúc bạn luôn mạnh khỏe!